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Fermento de Batata: confira essa receita de fermento de batata, praticidade e sabor as suas massas, seus pão nunca mais serão os mesmos!!

Postado por , no dia 14 de fevereiro de 2016 em Sem categoria
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Modo de Preparo

 

INGREDIENTES

  • 02 batatas ingleses médias
  • 01 colher (sopa) de sal
  • 02 colheres (sopa) de açúcar
  • 01 xícara de água morna

 

MODO DE PREPARO

  1. Rale as batatas.
  2. Junte o sal, o açúcar e a água morne deixe fermentar.
  3. Guarde em vidro com a tampa aberta na geladeira.
  4. Quando for fazer o pão, use 2/3 de fermento.
  5. O restante do fermento, pode ser utilizado para o preparo de mais fermento

 

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