FALSO PUDIM DE LEITE CONDENSADO: Com ingredientes baratos e que você sempre tem em casa, você fará um pudim delicioso!

Modo de Preparo

INGREDIENTES
PARA O PUDIM

• 4 ovos inteiros
• 500ml de leite
• 9 colheres de sopa (200g) de açúcar
• 1 pãozinho de 50 g com casca (pode ser amanhecido)

PARA O CARAMELO

• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de água

• COMO FAZER PUDIM FALSO DE LEITE CONDENSADO
  MODO DE PREPARO DO CARAMELO

  1. Em uma panela, coloque o açúcar e a água e leve ao fogo médio até formar uma calda da cor de caramelo.
  2. Despeje o caramelo sobre a forma de pudim e reserve.

  MODO DE PREPARO DO PUDIM

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque em uma forma para pudim (19 cm de diâmetro) caramelizada.
  2. Leve para assar em forno médio (200ºC) em banho-maria por cerca de 40 minutos, coberto com papel-alumínio.
  3. Deixe esfriar, desenforme e sirva.

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