Bolo de Chocolate Que Já Sai Do Forno Com Cobertura! Confira!!

Modo de Preparo

O Bolo de Chocolate que já Sai do Forno com Cobertura é prático, lindo e delicioso. Você coloca a calda sobre a massa crua e, enquanto o bolo assa, a calda vai descendo e engrossa, se transformando em uma cobertura deliciosa. Experimente essa novidade da Confeitaria. Todos vão amar!

NGREDIENTES
PARA A CALDA

• 1 copo de requeijão de água
• 1 copo de requeijão de leite
• 1 copo de requeijão de açúcar
• 6 colheres de sopa de chocolate em pó

 PARA A MASSA

• 150 g de manteiga
• 2 copos de requeijão de farinha de trigo
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• 1 pitada de sal
• 1 copo de requeijão de açúcar
• 1 copo de requeijão de leite
• margarina para untar a forma

COMO FAZER O BOLO DE CHOCOLATE QUE JÁ SAI DO FORNO COM A COBERTURA
MODO DE PREPARO DA CALDA

1. Em uma panela, misture o açúcar, o chocolate e a água.
2. Leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando. Enquanto a calda fica no fogo, comece a fazer a massa.

MODO DE PREPARO DA MASSA

1. Na batedeira, bata a manteiga, os ovos e o açúcar, até que fique um creme fofo e esbranquiçado (aproximadamente 5 minutos).
2. Sobre esse creme, peneira a farinha de trigo, o chocolate em pó, o fermento e o sal. Vá misturando e acrescentando o leite aos poucos, até que fique uma massa homogênea, consistente e cremosa.
3. Unte uma forma de buraco no centro apenas com a margarina. Despeje a massa e arrume com uma espátula, para que fique toda nivelada.
4. Quando a calda ferver, desligue a panela e despeje a calda, delicadamente, sobre o bolo.
5. Leve ao forno baixo por uma hora.
6. Desenforme de morno para quente, para que o bolo saia perfeito e a calda escorra sobre ele.

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