Modo de Preparo
Faça leite condensado caseiro usando apenas leite e açúcar! Econômico e fácil. É a receita original, perfeita. Idêntico às marcas famosas.
INGREDIENTES:
- 1 litro de leite
- 300 gramas de açúcar
COMO FAZER LEITE CONDENSADO CASEIRO
MODO DE PREPARO:
- Mexa os ingredientes em fogo alto sem parar até a mistura começar a engrossar. O ponto correto é bem mole. Para saber se o ponto está certo deve fazer o seguinte teste:
Em um pires gelado coloque um pouco (mais ou menos 1 colher de café) do nosso leite condensado. Vire o pires. O leite condensado deve escorrer devagar.
- Por último, coloque nosso leite condensado ainda quente na batedeira ou mexer e bata até esfriar. Ele vai ficar brilhoso.
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