Bolo prestígio molhadinho! Esse bolo é perfeito para sua festa de aniversário, lanche da tarde e também pra colocar em potinhos

Modo de Preparo

INGREDIENTES:

Bolo:

• 3 ovos
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de chocolate ou achocolatado. (O chocolate em pó deixa mais escuro)
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento
• Coco ralado a gosto

Calda para molhar:

• 1 vidro de leite de coco
• 1 vidro de leite
• 3 colheres de sopa de açúcar

Recheio:

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 pacote de 100g de coco ralado

Cobertura:

• 3 colheres de sopa de margarina
• 8 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de achocolatado
• 2 xícaras de leite

• COMO FAZER BOLO PRESTÍGIO MOLHADINHO
  MODO DE PREPARO:

  Bolo

  1. Bata no liquidificador os ovos, o óleo e o leite, por 3 minutos, ou até que a mistura fique esbranquiçada.
  2. Reserve
  3. Em um recipiente misture o açúcar, o trigo, o fermento, o chocolate e o coco ralado a gosto
  4. Junte à mistura do liquidificador, pouco a pouco, mexa até que a massa fique consistente
  5. Unte uma forma e despeje a massa
  6. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 a 40 minutos, ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo
  7. Deixe esfriar, corte ao meio e reserve

  Calda

  8. Misture tudo e regue o bolo

  Recheio

  9. Leve tudo ao fogo até desgrudar do fundo, mas não deixe muito consistente
  10. Recheie o bolo
  12. Cubra com a parte de cima, faça uns furos com o garfo e regue com a calda

  Cobertura

  12. Leve ao fogo até engrossar
  13. Cubra o bolo
  14. Leve para gelar

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