Empadão de queijo,O tipo de receita que vão implorar pra você fazer mais vezes! Emoticon smile

Modo de Preparo

Ingredientes

Massa:

• 500 g de farinha de trigo
• 150 g de margarina
• 2 gemas
• 1 colher (chá) de sal

Recheio:

• 1/2 litro de leite
• 250 g de queijo minas cortado em cubos
• 1 colher (sopa) de margarina derretida
• 2 ovo

• MODO DE PREPARO

  Massa:

  1. Em uma vasilha, misture o trigo, a margarina, as gemas e o sal com as mãos, até formar uma massa tipo farofa
  2. Deixe descansar por 30 minutos
  3. Depois da massa descansada, coloque-a numa forma desmontável e preencha toda a fôrma, inclusive nas laterais
  4. Não precisa untar!

  Recheio:

  1. Bata no liquidificador todos os ingredientes e coloque sobre a massa
  2. Polvilhe orégano e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos a 200ºC
  3. Quando a massa estiver douradinha e o queijo borbulhando, está pronto!
  4. Sirva quente e bom apetite!

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