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BRIGADEIRO SEM LEITE CONDENSADO: Econômico e tão gostoso quanto o brigadeiro tradicional!

Postado por user, no dia 28 de janeiro de 2016 em Sem categoria

Modo de Preparo

1 xícara de chá de leite
3 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de cacau em pó
2 colheres de sopa de manteiga
Chocolate granulado (se for enrolar)
COMO FAZER BRIGADEIRO SEM LEITE CONDENSADO
MODO DE PREPARO
1. Coloque todos os ingredientes numa panela de teflon e misture com uma colher de madeira.
2. Leve ao fogo e cozinhe em fogo alto por uns 15 a 20 minutos e depois diminua para fogo baixo, mexendo sempre até ele obter a consistência desejada (mais mole para comer de colher e mais durinho para enrolar).
3. Retire o brigadeiro do fogo e coloque sobre um prato. Leve à geladeira até que esfrie.
IMPORTANTE: O brigadeiro fica bem mais escuro que o tradicional.
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