Bolo verde de limão

Modo de Preparo

Ingredientes

Massa: 4 ovos 1/2 copo de óleo 2 copos de açúcar, não muito cheio 1 copo de leite 1 caixa de gelatina de limão 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de Fermento em pó Cobertura e Recheio: 1 lata de leite condensado Suco de 3 limões

MODO DE PREPARO

Massa:  Bata no liquidificador os ovos inteiros, o óleo e o açúcar (bem batidos) Coloque a gelatina e continue batendo até dissolver Despeje em uma tigela e acrescente a farinha e o pó Royal, mexendo sempre, colocando o leite Coloque em assadeira untada e polvilhada com farinha Depois de assado e ainda quente, fure com o garfo Cobertura: Bata no liquidificador o leite condensado com suco de 3 limões até formar uma cobertura homogênea Cubra o bolo quando o mesmo estiver frio Informações Adicionais Sugestão: Você pode cortar o bolo ao meio com uma linha ou uma faca e recheá-lo com parte da corbertura, também pode usar raspas e fatias de limão para decorá-lo.

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