Biscoitinhos de Coco! Perfeitos para o lanche ou para vender em saquinhos. Duram 90 dias.

Modo de Preparo

INGREDIENTES

• 600g de farinha de trigo
• 400g de amido de milho
• 200g de manteiga
• 300g de açúcar
• 200g de ovos (cerca de 4 ovos)
• 300ml de leite
• 15g de fermento químico
• 300g de coco ralado seco pode ser flocos

• COMO FAZER BISCOITINHO DE COCO
  MODO DE PREPARO

  1. Leve todos os ingredientes para a batedeira e bata no modo PULSAR.
  2. A massa fica grudenta e um pouco mole, por isso coloque-a na geladeira por 30 minutos.
  3. Depois da massa fria, modele os biscoitinhos da forma que desejar.
  4. Coloque-os em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno (190ºC) entre 12 a 15 minutos ou até o fundo do biscoito estar assado (cor caramelo).
  5. Se bem embalado, dura até 90 dias.

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