Gelatina de limão com uva

Modo de Preparo

Ingredientes:

4 gelatinas de limão
6 xícaras de água
1 e 1/2 xícaras (chá) de uvas itália cortadas ao meio e sem sementes
150 g de cream cheese
1/2 lata de leite condensado
MODO DE PREPARO:

1° parte
Amorne 3 xícaras de água e dissolva 2 gelatinas
Coloque em uma forma untada, de furo central e coloque na geladeira
Quando começar a endurecer tire da geladeira e coloque as uvas, apertando-as com o dedo para penetrarem na gelatina
Leve à geladeira novamente, até endurecer
2° parte
Bata no liquidificador o cream cheese com o leite condensado e o restante das gelatinas dissolvidas nas 3 xícaras de água mornas
Coloque sobre a primeira camada e leve à geladeira até endurecer
Antes de servir desenforme, se quiser decore com uvas ao redor

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