BOLINHOS DE COUVE-FLOR: Um acompanhamento delicioso e prático para as suas refeições ficarem cheias de sabor!

Postado por , no dia 22 de janeiro de 2016 em Sem categoria
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Modo de Preparo

INGREDIENTES

  • 1 pé de couve-flor
  • 2 ovos
  • ½ cebola picada
  • ½ xícara de chá de queijo tipo parmesão ralado
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento
  • salsinha picada a gosto
  • orégano a gosto
  • sal a gosto
  • óleo para fritar
  • COMO FAZER BOLINHOS DE COUVE FLOR
    MODO DE PREPARO

    1. Cozinhe a couve-flor na água até que esteja macia.
    2. Escorra a água e amasse bem a couve-flor em uma tigela.
    3. Acrescente os ovos, a cebola, o queijo, a farinha de trigo, o fermento, a salsinha, o orégano, o sal e misture até que obtenha uma massa homogênea.
    4. Se for necessário, acrescente mais farinha de trigo.
    5. Com uma colher, modele os bolinhos e frite-os bolinhos em óleo quente.
    6. Deixe escorrer em uma tigela forrada com papel toalha e sirva em seguida.
    7.  

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