Activia caseiro

Modo de Preparo

• Misture o leite aquecido com o iogurte natural e mexa até ficar homogêneo. Feche o refratário que você iniciou o preparo e o coloque numa caixa de isopor e deixe lá por 10 horas. Se você não tiver uma caixa de isopor pode enrolar o pote em panos de copa e deixar em um lugar bem abafado por 10 horas (dentro do micro-ondas, por exemplo).
• Após as 10 horas, retire o refratário da caixa de isopor, misture mais uma vez a mistura e leve a geladeira por mais 3 horas. Depois disso reserve um pouco doiogurte caseiro num potinho do tamanho de um pote de iogurte pequeno e guarde na geladeira, pois servirá para o próximo activia caseiro que você for fazer. Dessa forma você já pode consumir, mas usando as ameixas fica mais atrativo.
• Coloque o restante da mistura no liquidificador e bata junto com as ameixas e pronto, seu activia caseiro está pronto para ser servido.