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Receita de Flan de manga

Postado por , no dia 03 de outubro de 2013 em Doces e Sobremesas
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Modo de Preparo

Modo de Preparo

  • Bater no liquidificador os ingredientes do flan
  • Colocar em uma forma untada levemente com óleo
  • Levar para gelar de um dia para o outro
  • Calda
  • Levar os ingredientes ao fogo e deixar cozinhar por 10 minutos mais ou menos
  • Desenformar o flan e servir com a calda gelada
Ingredientes
  • Flan: 1 manga grande em cubos 1/2 lata de leite condensado 1 copo de iogurte natural 170 g 1 envepole de gelatina em pó sem sabor 12 g hidratada com 1/2 xicara de chá de água fria e levada ao micro-ondas por 20 segundos Calda: 1 manga pequena em cubinhos 1/2 xicara de chá de água 3 colheres de sopa de açúcar 1 colher de chá de amido de milho Raspinha da casca de limão a gosto
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